Château Valade
AOC Saint Emilion Grand Cru
Assemblage de Merlot et de Cabernet Franc
Vendanges manuelles avec tri sévère sur les souches
Elevage de 12 mois en fûts de chêne neufs à 80% et 20% de un vin

Château Brisson
AOC Castillon Côtes de Bordeaux et Saint Emilion Grand Cru
Assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon
Elevage de 12 mois en fûts de chêne renouvelés tous les trois ans
Vignobles Valade
AOC Castillon Côtes de Bordeaux et Saint Emilion Grand Cru
Assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon
Elevage de 12 mois en fûts de chêne renouvelés tous les trois ans
Il diffère légèrement du Château Brisson par la sélection parcellaire

Château Le Peyrat
AOC Castillon Côtes de Bordeaux et Saint Emilion Grand Cru
Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
La moitié de l’assemblage est passé en fûts de chêne de un à deux vins.
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